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關於我們

有田有閑致力於環境保護,人文關懷,食安保障。
有田,代表青山常在,綠水長流;
有閑,代表生活愉悅,心靈富足。

代理品牌

西班牙樂食Lectus橄欖莊園位於西班牙Rioja地區,我們致力於生產頂級初榨橄欖油。

十月採收的早摘橄欖稱為「橄欖的正確成熟點」,用十月橄欖萃取出來的橄欖油,是特級初榨橄欖油質量的最高表現。十月收穫的橄欖產量很低,這時的橄欖是充滿著光澤的亮綠色的。它的香氣比其他月份高,特別低的酸度,濃郁的新鮮感,口感優雅又清香,還有比其他月份更豐富的抗氧化多酚。

LECTUS只使用十月的橄欖榨成的橄欖油,給您最多的營養。

橄欖油中的多酚化合物與早期收穫呈正相關。

the National and Kapodistrian University

八大保證

1.我們有自己的橄欖園,從摘種到採收、萃取出油都經過我們嚴格的品管,絕無造假混參可能。

2.因為擁有橄欖園,因此可以在採收後兩小時內,橄欖果還非常新鮮的時候就萃取出油,保留下最多營養。我們的品質是業界最高標準,酸度在0.1~0.2之間。

3.我們嚴選十月早摘橄欖,在橄欖開始成熟但未完全成熟時即採收下來,這時的橄欖油橄欖多酚含量較其他月分高,油的味道特別清香且不油膩。由於早摘橄欖能萃取出來的油量較全熟的橄欖果少,因此市面上早摘橄欖做成的橄欖油產量稀少且珍貴。

4.使用先進設備來萃取和儲存特級初榨橄欖油。使用離心機萃取出油的技術,減少營養損耗。儲存槽有溫度壓力控制,並且隔絕空氣,之後裝到深色玻璃瓶中,隔絕光的傷害。原裝原瓶進口到台灣,讓台灣消費者吃到和西班牙一樣新鮮高品質的橄欖油。

5.全系列產品都有歐盟西班牙原產地認證,不但品質一定要是最高等級,連產量多少,售出多少,都被歐盟列管。歐洲政府把關值得信賴。

6.日本橄欖油大賽銀賞獎。連續兩年獲得西班牙最佳橄欖油。

7.銅葉綠素、農藥、重金屬檢驗合格。

8.一千萬產品責任險。

冷壓初榨橄欖油

層層把關 專注品質

特級冷壓初榨橄欖油

層層把關 專注品質

十月黃金期的早摘橄欖,營養價值遠高於其他月份橄欖;

十月黃金期的早摘橄欖,市場上的量很稀少。很多農民只為家人和朋友保留著;

同樣是頂級初榨橄欖,油酸越低,穩定度發煙點越高,品質越好,適用於煎、煮、炒、炸;

市售頂級初榨橄欖油標準為<0.8,LECTUS的平均酸度為0.1。

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